肉丸机肉丸成型机自动肉丸成型机:切肉机绞切两用机优质多用切肉机

更新时间：2024-09-20 20:33:34

肉丸机肉丸成型机自动肉丸成型机

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型号：YC-604
品牌：烨昌
上海烨昌公司所生产的：包子机、饺子机、馒头机、自动组合包子馒头机、自动刀切馒头机、月饼自动成型机、月饼自动包馅机、月饼自动排盘机、月饼给陷机、汤圆自动成型机、汤圆机、绿豆饼机、和面机、搅拌机、精装合面机、强力和面机、米线机、绞肉机、洗菜机、切菜机、刹菜机、玉米脱粒机、面包醒发箱、蒸饭车、食品电烘炉等各种包馅机械及配套的产品。在国内外创造了较高的市场知名度，深受广大用户和各界朋友的赞誉和信赖，产品远销美国、东欧、东南亚、中东等诸多国家和地区。
产品名称：YC-604肉丸成型机
详细说明： http://www.yc1999.com
烨昌肉丸机产品样图
产品参数：
型号： YC-604肉丸成型机
产品重量： 8-25g/个
产量： 200-300kg/h
电压： 220V 50Hz
功率(KW)： 1.1
重量(kg)： 80
外形尺寸(mm)： 600*400*1400
加工食品类型：
用于制作猪肉丸、鱼肉丸、牛肉丸、鸡肉丸、贡丸等各种肉丸
产品简介：
肉丸成型机采用不锈钢材质，丸子直径可达15-35mm，可以制作各类爽脆，有韧性、有弹性的猪肉丸、鱼丸、牛肉丸、贡丸、鸡肉丸等，不仅花色品种繁多，口味可自由变换以外，还在原有的基础上大大降低了生产成本。
烨昌肉丸机使用方法:
1，本机要放置在平衡的地方，接上电源及地线，确保安全，本机配用电极1100瓦，转向，逆针转向
2，本机使用之前要清洗干净，本机是一种配套机械的工作方式，首先要把肉用肉丸机搅成肉浆，再放进该成型机加工。
3，在料桶右方有一个肉量调节开关，可作调肉丸圆度（当肉量过多时，肉丸变长，肉量过小时，肉丸变扁，当肉桶内肉浆量过小时，本机不能正常工作）。
4，要在出丸肉下面，放置一个大盆，然后盛上温水或直接放在锅上面。
5，本机配有大中小模头三套可以调换，方法：是将模头及底板上的滑动板同时取出更换。
6把搅好的肉浆放进肉桶后，然后方可开机，开机之后要把先加工出的肉丸再放进肉桶（不成型肉丸）。
7，肉丸加工完毕要把推料杆，肉桶，底板及铜板取出清洗擦干。
8，鱼丸成型机使用一段时间后要检查机内面弹簧是否可用，如没有弹力要更换新的。
采用不锈钢材质，全自动包心肉丸机具有美观大方，坚固耐用，操作维修方便、高效节能等特点,火锅丸子机可加工牛肉丸、大肉丸、鸡肉丸、弹性肉丸、潮州肉丸、普通肉丸等。
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配套推荐：
可以根据您的需要另外配置一些设备，如搅拌机、绞肉机、冷藏展示柜等
销售热线：13817480305 （李小姐）
座机：021-64908928 （李小姐）
在线qq:2881422374
微信：13817480305
联系人：李小姐
上海烨昌期待您的来电。
上海市闵行区北桥镇都会路100号
我公司可提供现场免费试机，操作培训。
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切肉机绞切两用机优质多用切肉机

型号：YC-300
品牌：上海烨昌
产品名称：YC-300绞切两用机
详细说明： http://www.yc1999.com
产品参数：
型号： YC-300绞切两用机（豪华型绞切两用机）
电源(V)： 220/380
功率(kw)： 1.1
机重(kg)： 73
外形尺寸(mm)： 500*390*750
转速(rpm)： 473
刀片间距(mm) ： ф62
切肉绞肉
工作效率(kg/h)：肉片：300/肉丝：150 320 /300
加工食品类型：
适用于切无骨肉类和其它类似榨菜带有弹性的食物，切片或绞碎
设备简介：
◆ 切肉机均采用双滚刀结构,有卧式和立式两种型式。各种款式切肉机原动力和刀梳、切肉部分的原理，结构大至相同，都具有结构
紧凑、外形美观、操作简便、效率高、耗电小、清洁保养容易、安全卫生、切肉效果好等优点。
◆ 绞切两用机切肉、绞肉两大功能集于一身，具备切肉机和绞肉机各自的特点。本机的优点是各自配置电机，省电耐用，方便快捷。具有结构紧凑，外型美观，操作简便，效率高，耗电少，清洁保养容易，安全卫生等特点。是宾馆、酒家、肉类加工场，工厂、部队、机关食堂等单位加工无骨肉类的理想加工机械。
设备操作：
使用前,应仔细检查是否可靠地上接线,检查电源是否符合本机的电压要求.
一.切肉部分使用:
1.松开离合手柄上紧定螺母,将离合手柄推至"切肉"指示处,检查离合器是否到位,再锁紧螺母.
2.接通电源之前,应检查及清除刀排(7)内的杂物,油污.接通电源后,检查两刀排的旋转方向是否符合图示两齿轮转动方向,并在刀排间和齿轮处分别加上适量的食物油和工业用润滑剂.机器空转不应超过2分钟,以免发热使刀刃口烧伤.
3.切肉前,应将鲜肉(冻肉必须先解冻)中的骨屑清除,手工把肉切成长宽少于落料口尺寸,高度适当的肉块,平放入落料口,便切成肉片,将已切的肉片旋转90度再切一次,即成肉丝,反复多次即世成肉粒,切肉时,忌用手压肉块送料,以防切手.
二.绞肉部分使用:
1.绞肉之前,先将与肉类接触的机件用消毒水洗净,然后按结构简图所示顺序装妥,前螺母旋到刚刚压紧出肉板即可.
2.松开离合手柄上紧定螺母,将离合手柄推至"绞肉"指示处,检查离合器是否到位,再锁紧螺母.
3.人工清除肉中皮,骨屑及精筋,并将肉切成截面小于料口孔径的条状肉块,放入落料口即可.
设备维护：
一.切肉时:
1.肉片粘连,原因可能是两刀排刀刃未能紧贴,应调整.
2.肉片,肉丝卷在刀排轴上.原因可能是刀梳尖与刀排中的刀片隔垫外圆有间隙而未贴紧,应调整.
二.绞肉时:出肉为糊状,原因可能是:
1.前螺母太松,出肉板与切肉刀接触不良,应重新调好前螺母.
2.出肉板堵塞,给予疏通.
3.出肉刀刃口已钝,应修磨或更换.