即食海参设备,食品杀菌机,即食海参加工设备:直销果蔬肉类斩拌机不锈钢斩拌机

更新时间：2024-09-20 08:12:23

即食海参设备,食品杀菌机,即食海参加工设备

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即食海参设备,食品杀菌机,即食海参加工设备

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超静场电临界冷杀菌设备，解决了海参加工常温不能保存的千年难题。经验证,采用超静场电临界冷杀菌技术可以解决海参常温保存难关。将清除内脏的海参,蒸煮，水发后进入本流水线后可将海参在常温下保存3-6个月左右，不添加任何防腐剂和添加剂，不需要对海参入味处理，解决了海参不能在常温下保存的难题。
该设备主要核心采用超静场电临界技术，并获得了国家发明专利和实用新型，该技术主要应用海参常温保存，通过该设备加工的海参不需要冷冻，运输也不需要冷藏和加冰块，直接在常温下不会出现变质和腐烂现象，经过了国家检验部分的技术检验各项指标都达到了最佳数值，填补了国内外海参加工行业空白，得到了相关部门的认可，使用该设备并配套乐乐家低温熟化设备加工鲜食即食海参效果更理想。
设备利用高压静电场的生物特性，通过不断调整静电场场强，使海参体壁细胞产生谐振，体壁组织的微观结构发生改变，渗透性增强，同时，高压静电场可以改变微生物细胞膜的跨膜电位，改变膜的选择吸收性，提高杀菌效果。可以在非加热状态下利用高压静电场协同杀菌技术加工即食海参，在不添加任何化学防腐剂的情况下实现即食海参的常温、长期保存，以弥补现有技术的上述不足。
本设备优点在于水发海参或鲜食海参经过高压静电场协同杀菌后，可以达到商业无菌标准，对残留自溶酶也可彻底灭活，具有常温保存和食用方便，物流成本低，加工工艺简单，环保，低能耗优点。
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直销果蔬肉类斩拌机不锈钢斩拌机

型号：DSZB-40
品牌：鼎顺
不锈钢斩拌机，果蔬肉类斩拌机是山东鼎顺机械生产的优质产品，该产品采用SUS304不锈钢制造，外型美观，结构紧凑，经久耐用，符合食品卫生要求，在食品加工中发挥着重要的作用，受到广大用户的亲睐。
斩拌机是利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉及辅料在短时间内斩成肉馅或肉泥状，还可以将肉、辅料、水一起搅拌成均匀的乳化物。
电压：380V
我公司专业生产斩拌机，设备质量可靠，服务周到，是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械。
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