50L小型真空滚揉机厂家直销:诸城生产斩拌机的厂家，哪家质量好？

更新时间：2024-11-27 03:41:20

50L小型真空滚揉机厂家直销

浏览量：1351
型号：50
品牌：鹏启
50L不锈钢小型真空滚揉机可以说适用于各类肉制品的腌制作用如：鸡肉、鸭肉、牛肉、羊肉、猪肉及酱卤肉制品、整鸡、整鸭、调理肉制品等产品的腌制作用。
真空滚揉机是在真空状态下，利用物理冲击的原理，让肉制品在滚筒内部上下翻动，相互撞击、摔打，起到腌渍的作用，使肉制品均匀的吸收腌渍，提高肉制品的结合力及产品的弹性。，通过滚揉能使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白，易被人体吸收，同时能使添加料（淀粉等）与肉体蛋白质相互融合达到肉质变嫩、口感好、出品率高。
真空滚揉机在真空内具有肺呼吸功能，让产品在滚筒内膨胀、缩小往复运动，改善了肉制品组织的结构，提高了切面效果。
该机还具有变频功能，使滚揉转数根据工艺任意调节，使机器使用更安全、更方便、更加节能高效。该机采用不锈钢制造，结构紧凑，滚筒两端均采用旋压式封帽结构，最大的增加滚筒内的摔打空间，使滚揉产品的效果均匀，噪音小、性能可靠，使用效率高等特点。
该机具有大中小各种型号供用户选择，还可以根据用户的需求定制生产。
在整鸡、整鸭等产品的加工过程中真空滚揉机与盐水注射机相结合效果更好。
诸城市鹏启食品机械有限公司为用户提供免费保修2年，终生维护服务，欢迎新老用户前来咨询洽谈。公司拥有现成设备供用户来厂实用。
50L真空滚揉机技术参数
型号 50L
容积 50L
生产能力 20-30kg/次
功率 0.95kw
真空度 0.04-*0.08kp
电源电压
220/380v
滚揉转数 6
主机尺寸 906*400*808
重量 75kg
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诸城生产斩拌机的厂家，哪家质量好？

型号：ZB-125B
品牌：13863646772千秋
【138、6364、6772，孙林】诸城生产斩拌机的厂家，哪家质量好？诸城80斩拌机厂家，诸城125斩拌机厂家，诸城330斩拌机厂家，在诸城选购货真价实、质量可靠的高速斩拌机，还是要到诸城千秋机械看一看，您才不会吃亏。
做千页豆腐、鱼豆腐、火锅料最关键的设备就是斩拌机，这是因为千页豆腐斩浆要求斩刀转速越快越好，速度越快，斩切出来的浆汁乳化的好，弹性足，Q劲足，色泽好。二是关键要看斩锅与斩刀之间的间隙，间隙越小，斩切的颗粒越小，浆汁越细腻，我厂的斩拌机刀锅间隙是1mm的。三是刀轴材质，普通斩拌机采用的是45#碳钢材质，长时间使用发热，跳动超差，容易损害电机，我厂斩拌机刀轴全部是304不锈钢的，长时间使用不发热，对电机的相对损害小。四是看斩锅材质，普通铸造斩锅经过一年的热胀冷缩容易变形，一旦变形对斩刀的损害是毁灭性的，所以很多厂家都不敢把刀锅间隙定于1mm，他们差不多是10mm。我们的斩锅是304不锈钢唐山锅，机器装配的斩锅都是经过了1年的自然热胀冷缩之后才使用的，现做的斩锅根本不能用，所以我们敢承诺终生使用不会变形。所以刀锅间隙定为1mm，就是为了给福建安井、海霸王、文明堂这些厂家做高质量的千叶豆腐专用的。