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小型肉类滚揉机 不锈钢真空滚揉机: 小型肉类斩拌机 不锈钢高速斩拌机

更新时间:2024-12-01 00:24:15

供应 小型肉类滚揉机 不锈钢真空滚揉机


浏览量:1264
型号:DSGR-20
品牌:鼎顺
真空滚揉机又叫真空腌制机,该设备是利用物理冲击的原理,让肉在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打、达到按摩、腌渍作用。物料肉在真空状态下,通过螺旋桨叶的强制循环按摩、摔打、静置,加速盐水分布和吸收,促进肌纤维蛋白的溶解和提取,提高产品质量,降低蒸煮损失。经过滚揉工艺,可以缩短腌制时间,改善肉品品质。
材质:SUS304不锈钢
电压:380V
真空滚揉机在食品加工中发挥着重要的作用,主要用于肉类食品的腌制,腌制好后可做成肉串、丸子以及用于烧烤、烟熏等产品的制作。
我厂生产的滚揉机质量可靠,运行稳定,服务周到,受到广大用户的亲睐。供应 小型肉类斩拌机 不锈钢高速斩拌机供应 全自动行星搅拌炒锅 全自动炒菜锅 管线式真空乳化机管线式乳化机 管线式均质机管线式胶体磨

供应 小型肉类斩拌机 不锈钢高速斩拌机


型号:DSZB-20
品牌:鼎顺
肉类斩拌机是利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料在短时间内斩成肉馅或肉泥状,还可以将肉、辅料、水一起搅拌成均匀的乳化物。
材质:SUS304不锈钢
电压:380V
我厂生产的斩拌机采用变频技术,刀速调整范围大,具有高效节能的功能,刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和刀的硬度设计最为合理。选用优质变频器和变频电机,使斩刀速度在300-3000转/秒间任意调整,该机噪音小,效率高,节能效果显著。斩锅为双速,可以与斩刀任意速度配合,斩拌时间短。
斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备,高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状,同时可以把其它辅料搅拌均匀,是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械。
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