诸城休闲食品杀菌设备:诸城鼎盛高温高压杀菌锅

更新时间：2025-01-13 13:42:45

诸城休闲食品杀菌设备

浏览量：1519
型号：1200
品牌：诸城鼎盛
喷淋杀菌锅杀菌特点：
1．升温速度快。
2．温度控制均匀。
5．软化水杀菌，食品包装光亮洁净。
6．节能型杀菌锅（节约时间、蒸汽、压缩空气、水和电）
7．可实现半自动控制。
8．适用范围广（适合任何包装）。
喷淋式杀菌锅采用实时流量精确测定装置。随时掌控锅内喷淋状况，保证锅内产品受热均匀，避免产生冷点喷淋式杀菌锅低噪音，创造安静、舒适的作业环境。

喷淋式杀菌锅采用间接加热间接冷却，冷却水与工艺用水不接触，避免了食品的二次污染，无需用于水处理化学制剂。高温短时间杀菌。
杀菌锅主要适用于肉类、禽类、鱼虾类、蛋类、蔬菜类、牛奶、豆奶、杏仁、椰奶、花生奶、核桃奶、火腿肠、袋装鸡、扒鸡、等软硬包装食品。
全自动喷淋：
1．开锅门装货，关闭锅门，同时关闭安全连锁装置，打开锅门密封充气阀门使锅门密封。
2.开启手动按钮，看看有没有阀门按钮在开启状态，如有请关闭再。关闭手动按钮。按关门按钮再按运行按钮，自动运行开始。
3.自动运行结束后，按开门按钮开连锁开锅门，将产品从国锅内取出。
4.手动运行：开锅门装货，关闭锅门，同时关闭安全连锁装置，打开锅门密封充气阀门锅门密封。
5.开启手动按钮，打开下水阀门，使上罐水流到下罐至所需水位后，关闭下水阀，打开循环泵、打开蒸汽阀开关锅内开始升温，压力随温度升高而增加，温度和压力达到设定值时，开始控温控压并计时杀菌，保温时间到后开始降温。
6、打开给水阀、给水泵降温开始，达到所需降温温度值后，关闭给水阀、给水泵。关闭循环泵。打开排污阀直至锅内水至低水位、压力为零时，关闭排污阀开锅门取货。

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诸城鼎盛高温高压杀菌锅

型号：1000
品牌：诸城鼎盛
高温肉制品杀菌锅：
1.免排气、低噪音、安静无声，节省蒸汽能源18%（相比于水浸式和蒸汽式杀
2.不需要热交换器，采用直接加热、直接冷却方式，提高升温、冷却速度。
3.创造安静、舒适的作业环境
4.可依据食品风味要求，任意调整灭菌温度、自动计算灭菌时间，从而使灭菌效果不变。
5.锅内配备四支可移动温度传感探头，可随时监控食品中心的F值和随时观察锅内热分布情况，随时了解温度从食品表面到达食品中心的时间（热穿透）杀菌锅制造时既可汽灭菌、又可水灭菌，根据不同产品选择不同的灭菌方式及灭菌公式，在配置上又可分为手动和半自动，适用于肉制品、奶制品、豆制品、水果罐头、饮料制品、蛋制品等食品的灭菌。
诸城鼎盛机械生产的杀菌锅根据不同食品对灭菌条件的要求，随时设定不同的升温和冷却程序，可利用多阶段的加热的灭菌方式，使食品承受的热量限制到最小限量，以尽可能完美地保存其风味、口感和色泽，使每一种食品均可在最佳状态下进行调理灭菌。精确的灭菌温度（±0.5℃）可以避免因高温高压加工法而产生的蒸煮异味。免排气、低噪音、安静无声，节省蒸汽能源18%（相比于水浸式和蒸汽式杀2.不需要热交换器，采用直接加热、直接冷却方式，提高升温、冷却速度。3. 创造安静、舒适的作业环境4. 可依据食品风味要求，任意调整灭菌温度、自动计算灭菌时间，从而使灭菌效果不变。5.锅内配备四支可移动温度传感探头，可随时监控食品中心的F值和随时观察锅内热分布情况，随时了解温度从食品表面到达食品中心的时间（热穿透）杀菌锅制造时既可汽灭菌、又可水灭菌，根据不同产品选择不同的灭菌方式及灭菌公式，在配置上又可分为手动和半自动，适用于肉制品、奶制品、豆制品、水果罐头、饮料制品、蛋制品等食品的灭菌。

常规杀菌锅型号：
型号有效容积处理量设计压力Mpa 设计温度℃ 盘子小车（个）

700*1200 0.5m³ 110KG 0.44 145 3个（120*45*15mm） 1
900*1800 1.14m³ 300KG 0.44 145 8个（90*60*15mm） 2
1000*2200 1.73m³ 500KG 0.44 145 10个（110*65*13mm） 2
1200*2700 3.05m³ 1T 0.44 145 15个（90*80*16mm） 3
1200*3600 4.07m³ 1.2T 0.44 145 20个（90*80*16mm） 4
备注：具体型号可根据不同产品和产量提供定制。
垂询电话刘女士：13287651682 QQ：1758194624
公司承诺：
一年三包+终生维修+量身定做+长期跟踪服务诸城鼎盛机械有限公司配有多位技术全面的工程技术人员专业服务，为客户解决技术难题，公司提供全套的安装调试，维修，培训，技术咨询等售前售后一条龙服务，设备型号齐全，质量保证，欢迎新老客户来电来函或者莅临洽谈！、