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荞麦茶微波烘焙熟化设备厂家:焙烤食品微波膨化加工

更新时间:2025-01-10 23:49:20

荞麦茶微波烘焙熟化设备厂家


浏览量:2074
型号:VYS-60KM
品牌:威雅斯
荞麦茶微波烘焙熟化设备厂家,微波膨化加工也可应用在焙烤食品生产中。
基本参数:
微波输出频率:2450±50MHZ
微波输入视在率:≤42KVA
微波输出功率:≥30KW
环境温度:5-40℃
进出口料高度:60mm(可按客户的要求制造)
传输方式及速度:电磁、变频调速(0~5m/min)
外形尺寸(长*宽*高):约9600mm*1450mm*1750mm
控制:普通按钮控制及人机界面PLC,美国雷钛红外线测温。
微波泄漏:符合国家GB10436-89标准(我公司标准≦1MW/CM2)

微波干燥杀菌可应用于:粮食、玉米、麦片、豆类、膨化食品、茶叶、海带、紫菜、虾米、山楂、椰片、饲料等。辣椒粉、黑芝麻糊、珍珠粉、蔬菜粉、甘露醇、绿豆粉、豆沙粉、婴儿米粉。各种添加剂。袋装卤菜、腌制品、泡菜、酱菜、五香豆腐干、袋装蔬菜、真空包装烧鸡、烧鸭等。肉类小包装、鸡腿、鸡翅、牛肉干、鱼片干、烧鸡、盐水鸭、小包装卤制品、肉圆、鱼圆等。玉米片、核桃、乳儿糕、玉米片、麦片、土豆片,节油方便面、无油方便面、夹心面、粉丝。瓜子、花生、松子、核桃仁、腰果、板栗等。

荞麦茶微波烘焙设备特点:
1、加热均匀。由于微波作用于水分子,所以含水量高的部份,吸收微波功率多于含水量较低的部份。这就是选择性加热的特点,利用这一特点可以做到均匀加热和均匀干燥。
2、高效节能。微波是直接对物料进行作用,因而没有额外的热能损失,炉内的空气与相应的容器都不会发热,所以热效率极高,生产环境也明显改善,与远红外加热相比可节电30%。
3、效率高,时间短。由于微波加热不需要热传导的过程,所以微波从不同方向穿透物体进入物体内部,由里至外使物料在很短时间内达到均匀干燥,有效地缩短了干燥时间。
4、易于控制。与常规方法相比,微波操作简便;微波功率可调,传输速度可调。
我司生产的荞麦茶微波烘焙设备是一种根据您对荞麦茶的需求而定制的微波设备,并且我司为了利于客户考察、实验,公司实验室配置了20KW微波干燥杀菌设备,所以欢迎您来电咨询或亲自来考察我司的微波烘焙设备焙烤食品微波膨化加工微波熟化设备 小米烘焙熟化设备 无电流动冰激凌车 流动冰激凌车多少钱流动冰激凌车价格 流动冰激凌车厂家 文具POF收缩机、蚊香盒收缩膜机桶装面收缩包装机、印刷制品包装机

焙烤食品微波膨化加工


型号:VYS-20KM
品牌:威雅斯
焙烤食品微波膨化加工详细介绍:
微波膨化加工也可应用在焙烤食品生产中。在以酵母发酵的小麦粉为主原料的食品原料中加入5%-60%的微波膨化小麦粉或长粒米粉,可显著改善微波焙烤小白面包的内部组织及可口性,在食品原料中加入可食的变性淀粉,则可减少微波加热导致的膨化食品的不可口性。
微波输出频率:2450±50MHZ
微波输入视在率:≤42KVA
微波输出功率:≥30KW
环境温度:5-40℃
进出口料高度:60mm(可按客户的要求制造)
传输方式及速度:电磁、变频调速(0~5m/min)
外形尺寸(长*宽*高):约9600mm*1450mm*1750mm
控制:普通按钮控制及人机界面PLC,美国雷钛红外线测温。
微波泄漏:符合国家GB10436-89标准(我公司标准≦1MW/CM2)

微波烘焙设备比一般的传统烘焙的优势在于,在传统烘焙中,热量主要通过热媒对流和炉壁辐射传送到产品表面,进而到达中心。而微波烘焙不同的是,微波烘焙中,食品周围的空气是温室,并没有被微波加热,热量是由于微波对食品中带电荷的粒子以及性分子的交互作用而产生,产生的热量通过食品材料传导。
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