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商用家用高智能高产量全自动仿手工包子机:坚果微波烘干熟化设备热门推荐

更新时间:2025-01-09 23:04:32

商用家用高智能高产量全自动仿手工包子机


浏览量:1350
型号:
品牌:
怎样做出最好吃的包子,用包子机做包子好处?          
包子机,是一种把发酵的面团和好跟拌好的馅料放进机器,加工制作包子的食品机械 机器保养:     
1、机器每班使用后,应及时清洗,因为接触食品的东西一定要保证它的干净。         
2、送面送馅机构及刀片在拆装时应严禁使用硬物砸、打、撬等不良操作。         
3、刀片清洗干净后放回,请注意摆放位置。         
4,每班开机前在刀 片间加入少许食用油或润滑脂,同时在传动件也应注入适量的食用油。         5、凸轮槽内每班抹植物油脂一次。         
6、各部轴承每半年拆洗一次。         
7、减速电机请依照机电产品常规保养。     
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坚果微波烘干熟化设备热门推荐


型号:VYS-60KM
品牌:威雅斯
坚果微波烘干熟化设备热门推荐(本公司设备根据客户实际需要量身定做)
1、输入电源:三相五线380V±10% 50Hz
2、额定输入视在功率:≤75KVA
3、环境温度:5~40℃
4、相对湿度:≤80%
5、微波频率:2450±50MHz
6、微波输出功率:50KW(可调)
7、微波设备尺寸(长×宽×高)约:14270×1340×1600mm
8、馈口间最小隔离度:大于20db。
9、微波抑制器开口高约50mm。
10、微波泄漏检测标准:符合国家GB10436-89标准。(≤5mw/cm2)

被加热介质物料中的水分子是极性分子。它在快速变化的高频电磁场作用下,其极性取向将随着外电场的变化而变化,造成分子的运动和相互摩擦效应。此时微波场的场能转化为介质内的热能,使物料温度升高,产生热化和膨化等一系列物化过程而达到微波加热干燥的目的。

微波加热主要特点
加热迅速
微波加热与传统加热方式完全不同。它是使被加热物料本身成为发热体,不需要热传导的过程。因此,尽管是热传导性较差的物料,也可以在极短的时间内达到加热温度。
加热均匀
无论物体各部位形状如何,微波加热均可使物体表里同时均匀渗透电磁波而产生热能。所以加热均匀性好,不会出现外焦内生的现象。
节能高效
由于含有水分的物质容易吸收微波而发热,因此除少量的传输损耗外,几乎无其它损耗。故热效率高、节能。它比红外加热节能1/3以上。
工艺先进
只要控制微波功率即可实现立即加热和终止。应用人机界面和PLC可进行加热过程和加热.工艺规范的可编程自动化控制。
安全无害
由于微波能是控制在金属制成的加热室内和波导管中工作,所以微波泄漏极少,没有放射线危害及有害气体排放,不产生余热和粉尘污染。

坚果微波烘干熟化设备适用于炒货领域大批量的各种干果类。如:核桃、板栗、杏仁、开心果、核桃仁、葵花子、西瓜子、南瓜子、无壳瓜子、花生、榛子、香榧、果仁等焙炒、膨化。

注明:只要含水物料都可以用微波烘干 (金属除外)
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