盐水注射机|全自动盐水注射机|鸡鸭注射机:真空和面机|家用和面机|小型和面机

更新时间：2025-02-24 23:32:46

盐水注射机|全自动盐水注射机|鸡鸭注射机

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型号：YZ-80
品牌：民生
盐水注射机特点：
1、全自动盐水注射机采用优质不锈钢材料，选用不锈钢泵，设计合理，维护容易。

2、为使注射机和小肉块分离更加彻底，该设备设计了四层不同的过滤功能，能及时把小肉块排出注射液以外，有效地保证了注射针孔不被堵塞。传动链条可拆卸，清洗方便，针头拆装容易，便于更换。
3、本机注射压力可根据产品不同在0.1--0.9MMPa之间调整，压力表显示注射压力直观，方便。
4、本机采用变频调速器，链条步进距离和步进速度及针头注射速度同步可调。
5、本机设有自动保护针头装置，注射针碰到硬物时可随之抬起，免受损坏。
6、本设备除用于肉类加工外，通过更换针头还成功应用于鱼类，海参，禽类等产品的注射加工。
7、用于直接往肉制品海产制品注射盐水以达到腌制的目的。

工作原理：
盐水注射机可将盐水及辅料配制的腌制液注入肉块中，再通过真空滚揉使料液充分腌渍，渗透，可疏松肌肉组织结构，有利于肌球蛋白溶出，并且由于添加剂对原料肉离子强度的增强作用和蛋白等特点的调整作用，注入配制的水溶液能使肉质嫩化、松软，从而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。可根据不同工艺要求，通过调节步进速度、步进距离、压肉板间隙及注射压力，将腌渍液定量、均匀、连续地注入产品中，从而实现产品的最佳注射效果。本机采用不锈钢材料制作，设计严谨、结构合理、操作方便。送肉链条可全盘托出，清洗方便，针头排列为单针单管，设有自动保护装置，当注射针头碰到硬物时，注射针自动弹起，不受损坏，真正达到了注射的肉无死角。进口轴承精度高运行平稳效率高，各传动轴承经高频淬火精校而成我们以一流的质量良好的服务竭诚与您携手共创美好未来！真空和面机|家用和面机|小型和面机饺子摆头|冷冻输送隧道|速冻饺子输送带液压灌肠机|小型气动灌肠机|红肠灌肠机肉丸机|小型肉丸机|自动打浆牛肉丸机料斗车|肉料车|废料车|不锈钢小推车夹层锅|行星搅拌锅|不锈钢自动夹层锅

真空和面机|家用和面机|小型和面机

型号：HWH50
品牌：民生
和面机是面食加工的主要设备，它主要用于将小麦粉与水按1：0.38—0.45的比例，根据用户加工工艺要求（有时加食油、食堂、及其他食物和食物添加剂）混合制成面团，广泛适用于食堂、饭店及面食加工单位的面食加工，是替代手工，降低劳动强度，满足人民饮食卫生要求的理想设备，也可用于其他同类物料的搅拌和混合。

HWY30型和面机是我厂专利产品，主要有机架、面斗、脚踏翻斗机构、电器控制部分等组成。传动部分采用圆弧齿涡轮减速机及链条传动，效率高、噪音低、寿命长。电机内置式，结构紧凑，密封性好，电器控制部分通过控制按钮，交流接触器控制电机正传、反转、停止，漏电断路器起过载、短路、漏电保护作用。该机是20、35、50型和面机的升级换代产品。

工作原理

面粉在搅拌器的搅动下均匀的与水混合，首先，形成胶体状态的不规则小团粒，进而小团粒相互粘合，逐渐形成一些零散的大团块，随着搅拌器对面团连续进行剪切、折叠、压延、拉伸及柔和等一系列作用，和制成表面光滑，具有一定弹性、韧性及延伸的理想面团。