不锈钢夹层锅，辣椒酱炒锅，可倾式夹层锅:电加热夹层锅，馅料炒锅，搅拌夹层锅

更新时间：2025-02-24 10:24:20

不锈钢夹层锅，辣椒酱炒锅，可倾式夹层锅

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型号：FS
品牌：丰盛
不锈钢夹层锅，辣椒酱炒锅，可倾式夹层锅唐慧瑶 18206447657炎炎夏日，您还在烟熏火燎的厨房挥汗如雨的翻炒吗？您还在使用传统的烧柴的铁锅一刻不闲的填柴火吗？来看一下夹层锅吧！夹层锅以使用方便，加热均匀的优点而著称，现在慢慢取代了传统烧柴的铁锅，但是也还有很多没有接触过夹层锅的老板在纠结，夹层锅分为这么多种，哪款才是适合自己用的呢？应该从自己的条件出发，选择加热方式，产量大的选择蒸汽加热的，产量小的有380V电源的可以选择电加热的，没有电源的就可以选择燃气加热的。其次根据产品的粘稠度选择是立式的还是可倾的，流质的食品可以选择立式的，从出料口出料，干的就选择可倾的倾斜出料，***后再根据产品来选择是否需要搅拌。

不锈钢夹层锅，辣椒酱炒锅，可倾式夹层锅三种加热方式的优缺点：蒸汽加热使用成本***低，但是前期需要购买高压锅炉，适合对环境要求不太严格的省市，蒸汽加热升温快，降温也快，多用于不需要保温的产品。电加热使用时限制小，只要有380V的电源就可以使用，电加热升温相对蒸汽来说慢，导热油升温后降温也慢，适合做一些需要保温的卤煮食品和粥类。

不锈钢夹层锅，辣椒酱炒锅，可倾式夹层锅夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。夹层锅广泛应用于各类食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
电加热夹层锅，馅料炒锅，搅拌夹层锅不锈钢夹层锅，电加热夹层锅，搅拌炒菜锅优质夹层锅，可倾式夹层锅，肉制品夹层锅搅拌夹层锅，可倾式夹层锅，馅料炒制夹层锅供应蓝天牌立式河捞机，荞麦河捞面机。厂家直销新型液压饸饹机，拉条子机，

电加热夹层锅，馅料炒锅，搅拌夹层锅

型号：FS
品牌：丰盛
电加热夹层锅，馅料炒锅，搅拌夹层锅丰盛机械生产的夹层锅锅体内外胆为一次旋压成型的半球形不锈钢锅体，采用电加热、蒸汽、液化气、天然气等加热形式，搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，使用的行星式搅拌器与锅体充分接触，实现传动公转与自转的不整数传动比，使锅内无搅拌死角。使用先进的传动与密封结构，使传动部分与锅内洁净、卫生。采用变频调速动力，运行更平稳。是性能优良的食品加工设备。

电加热夹层锅，馅料炒锅，搅拌夹层锅产品特点
电加热夹层锅内的导热油可以0-300度任意调节，380V电源，有两组加热控制，只要温度达到预期值，降温很慢。还具有受热面积大热效高等特点。无论是熬糖，化糖浆，炒制火锅底料，炒蓉沙馅料效果都非常好，也可以作为油炸设备用，用来油炸花生，蟹黄蚕豆，蟹黄瓜子。更有好多食品厂家用来做牛皮糖，高粱饴。核桃糕以及各式卡拉胶软糖和其他淀粉软糖之用。

电加热夹层锅，馅料炒锅，搅拌夹层锅使用方法
1、开机使用前，检查一下导热油油位是否到达规定油位（夹层下150㎝）。
2、将锅刷洗干净，投入物料。
3、本机开机前，应先打开上边的注油阀。
4、接通电闸，打开红色开关，将温度控制旋钮旋转到所需温度（多数180℃左右，不能超过280℃）即可进行正常生产。
5、关闭电闸，关闭注油阀，可倾夹层锅，可转动手轮，使锅体倾斜，进行卸料。

电加热夹层锅，馅料炒锅，搅拌夹层锅使用须知
1、电源必须根据功率加漏电保安器，先加导热油再用。
2、严禁在夹层中未装导热油的情况下开机。
3、建议使用350#导热油，建议导热油1年左右更换一次，工作时间不长的话可以酌情延长更换时间。
4、工作结束后将油阀关闭，然后将锅体内倾，倒出物料，注意不要外倾。
5、建议使用6㎜以上标准铜芯电源线。
6、为保持清洁，锅体每使用一次，即应清洗一次。
7、定期检查蜗轮、蜗杆的啮合度，如间隙过大，可通过蜗杆上的轴承调节。
8、机器不能正常工作，可检查保险丝是否熔断，或交流接触器是否损坏，建议更换。
9、加油孔、出油孔、温度显示探头插孔。