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鼎盛咸鸭蛋咸皮蛋全自动杀菌锅厂家直销:鼎盛卤辣鸭头高温高压卧式杀菌锅

更新时间:2025-02-12 11:33:07

鼎盛咸鸭蛋咸皮蛋全自动杀菌锅厂家直销


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全自动高温杀菌锅,全自动杀菌锅,高温杀菌锅利用高温杀菌锅给食品杀菌,那么杀菌后食品的标准是什么呢?标准就是能够使杀菌后的产品达到国家规定的商业无菌的状态即可,我们的高温杀菌锅可以使用多种不同的杀菌锅系统。杀菌锅系统有着一些相同的特性:即系统是加压的,传递温度大大高于沸水,也就是说杀菌锅正在杀菌时其温度是远高于常压下的沸水的。

全自动杀菌锅从古到今人类始终都在经历灭菌的一个过程,原始的人类中,人们吃生的,吃活的,大量的细菌侵入体内,而他们注定成为淘汰的一个种族,后来慢慢学会了用火烤熟,但是达不到完全灭菌,渐渐人类的发展到如今我们有了高温杀菌锅,真正的达到了完全杀菌。
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鼎盛卤辣鸭头高温高压卧式杀菌锅


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1.减少蒸汽消耗,蒸汽、雾化后的杀菌水在杀菌釜内直接进行热混合,提高升温降温的速度。
2.少量的工艺用水快速循环,快速达到预定杀菌温度。
3.水从不同角度喷射,蒸汽、空气和水混合对流,形成完美的温度分布。
4.低噪音,创造安静、舒适的工作环境
5.釜内配备四支可移动温度传感探头,可随时监控食品中心的F值、釜内的热分布情况,随时了解热穿透(温度从食品表面到达食品几何中心的时间)。
6.完美的压力控制,整个生产过程压力在不断调节,以适应产品包装内部压力的变化,使产品包装的变形度达到最低,特别适合含气包装的产品。
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