面包机:酥饼机

更新时间：2025-02-04 10:57:46

面包机

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型号：
品牌：
面包生产线：
适用于：法式面包、休闲小面包、汉堡、馒头、毛毛虫、菠萝包、春卷等烘烤面包类。
生产工艺：
1. 将面粉、水、糖、油按配方在和面机中搅拌成型；
2. 将制作好的面皮，通过光电控制的传送带进入主机，经过两次压面，整形打薄，面皮更加光滑，筋度更佳，可根据需要调整皮层的厚度和重量达所需要的皮层比例；
3. 加馅料，包馅卷制后经捏花机收口、分团、成型，使产品皮层更薄，更加均匀，筋度稳定；
4. 制作法式面包、馒头、毛毛虫、春卷等长条形面包不需经捏花机，直接由分离式切台切割成型；
5. 纯仿手工制作，确保产品外观平整、光滑、自然、美观；
6. 面包制作完毕后经自动排盘机排列成盘进入烤箱烘烤，完成最终制作；
7. 所有工艺一气呵成，只要一个人操作，省人工。

生产线专属功能：
1. 本生产线为法式面包指定专用生产线，目前客户上百家。
2. 本生产线做工精密，作业时声音非常小，几乎静音，并且整机密封，可防止食品行业的一些，如老鼠，蟑螂等进入机器内部，将电器，电线咬破，造成难以检测的故障。
3. 本生产线所有与食品面粉，馅料接触的铝件都采取特氟龙工艺，保证食品的安全卫生，符合国家食品级要求，清洗方便，一擦就很干净。
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酥饼机

型号：
品牌：
酥饼生产线：
适用于：酥式月饼、老婆饼、老公饼、葱油饼、肉松饼、东北酥饼等酥式饼类。
生产工艺：
1. 将油酥和油皮经人工或开酥机包好折叠成所需要的皮层；
2. 将整理好的酥皮面层经二道轮主机压制，延伸压薄至所需要的皮层比例重量和厚度；
3. 加馅料，包馅卷制后经捏花机收口、分团、成型，并由捏花机面板压制成所需要的酥饼；
4. 制作成饼可用捡饼机或自动排盘机成盘后进入煎饼炉或烤箱；
5. 所有工艺一气呵成，只要一个人操作，省人工；
6. 软馅料如绿豆、红豆等配置立式给馅机制作，硬馅料如冬瓜、伍仁，肉松等可配置卧式给馅机制作。

生产线专属功能：
1. 本生产线为福建硬皮老婆饼指定专用生产线，目前客户达几百家。
2. 本生产线配置自动撒粉功能，可自动播洒面粉，节省人工撒粉时间浪费。
3. 本生产线配置专有自动撒芝麻功能，撒芝麻位置集中，数量可控制，不浪费，每个饼出来芝麻分布均匀，不出现漏撒，没撒到位等现象，本撒芝麻功能为本机具有专利权的产品，唯我公司独有。
4. 本生产线做工精密，作业时声音非常小，几乎静音，并且整机密封，可防止食品行业的一些，如老鼠，蟑螂等进入机器内部，将电器，电线咬破，造成难以检测的故障。
5. 本生产线所有与食品面粉，馅料接触的铝件都采取特氟龙工艺，保证食品的安全卫生，符合国家食品级要求，清洗方便，一擦就很干净。