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凉皮机 凉皮机价格 圆形凉皮机 自动凉皮机:凉皮机 圆形凉皮机价格 自动凉皮机

更新时间:2025-01-24 19:37:03

凉皮机 凉皮机价格 圆形凉皮机 自动凉皮机


浏览量:1605
型号:多款
品牌:艾莱客
凉皮是陕西的一种地方特色小吃,故称陕西凉皮。陕西凉皮分为大米面皮和小麦面皮两大类,以大米面皮最受欢迎,故又称米皮,一般人们提起凉皮就指的是大米面皮,而且专指汉中凉皮、西安凉皮、户县米面凉皮、秦镇凉皮。凉皮历史久远,凉皮传说源于秦始皇时期,距今已有两千多年历史,相传有一年陕西户县秦镇一带大旱,稻谷枯萎,百姓无法向朝廷纳供大米,有个叫李十二的用大米碾成面粉,蒸出面皮,献给秦始皇,秦始皇吃后大喜,命每天制作食用,形成了久负盛名的传统小吃——秦镇大米面皮子。后因战乱失传。 华日HR型多功能凉皮机,是我厂科研人员根据河粉、凉皮、米粉的制作原理,引进德国先进技术,研制成的一种实用新型设备,彻底改变了传统作坊式制作米粉、凉皮的恶劣环境。凉皮机厂家设备比普通河粉机、凉皮机节能,自动控制,流水线生产,让所有人都能够实现专业化、规模化生产的梦想。自投放市场以来,畅销全国各地,并出口到多个国家和地区。凉皮机价格合理设备采用高档不锈钢精心制作,美观耐用,功能完善,仪表监控,操作方便,多功能直热式升温,电脑控温,节能卫生,出品率高,产品自动折叠成型,厚薄均匀可调。凉皮机厂家设备一机多用,可生产河粉、凉皮、肠粉、米皮等多种特色食品。适应原料:大米、面粉、各种蔬菜和杂粮。加热燃料:柴油、煤油、天然气、液化汽、蒸汽、柴炭。做凉皮的机器生产河粉、肠粉、米皮、面皮、大拉皮、豆皮、豆丝等多种食品!凉皮加工作为一种与百姓息息相关的行业,其市场前景广阔,永不衰竭,凉皮是我国北方人的主要食品,用面粉为原料加工出来的凉皮,因其有爽滑韧等优点,且其吃法、味料也可多元化,口味也就风格各异,而深受广大北方人的喜爱。但很多地方的凉皮还是靠人工生产,即费劳动力,又不节能,生产出来的凉皮也没凉皮机生产出来的质量好。随着生活水平不断提高,人们对凉皮的要求也越来越高,因此,投资凉皮加工,生产真正口感好的凉皮是一项没有风险而且发展空间非常巨大的项目。 1、凉皮不愁销路,可家庭作坊生产,可在菜市、集市、超市门口摆摊设点,批零兼营; 2、也可联系超市、酒楼、学校和工厂等单位食堂,采取订单式生产; 3、还可开家小食粉店,现做现卖或即产即炒即卖。


凉皮机特点:
1、操作简便:用照明电源、锅炉,燃油均可,节能低耗。
2、一机多用:可生产凉皮、拉皮、米皮、米粉、面皮、河粉、大拉皮等多种产品。
3、省时省力:时生产20-600斤,二人操作,自动折叠、分离、省力、省时。
4、高效节能:该机采用多层节能管道结构,且加热内胆四面都全部能吸收热量。比市面上的凉皮机节能百分之50%以上。
5、多功能:一机多用可生产河粉、肠粉、拉肠粉、拉皮、米皮、凉皮等。
6、美观耐用:采用进口不锈钢和钢材制造。结构美观,且使用寿命超过10年以上。

做凉皮经济效益分析:
产品优于人工,利润成倍递增、多快好省的生产方式。
产量高:时产凉皮300-1200张,〔以每张0.5斤的计,时产量:150~600斤〕;
按每天生产8小时计算,,每天生产凉皮4800斤的经济效益如下〔 每斤面粉可产凉皮以2.5斤计,熟面筋0.4斤,每小时可产凉皮600斤。〕
日生产成本/费用:
面粉成本:1950〔4800÷2.5〕斤×1.8元/斤=3510元;
食用油成本:〔1950斤÷50斤/袋〕39袋×2斤/袋×4.7元/斤=366.6元;
〔每加工一袋五十斤的面粉,需用食用油2斤,每斤4.7元〕
电费:18度/小时×8小时×1元=144元;
〔电费:1元/度,每小时耗电18度〕
水费及人工费:200元。
总计:4220.6元。
日销售收入:
面筋:4元/斤×1950×0.4=3120元
〔面筋批发价:4元/斤〕;
凉皮:1.3元/斤×4800斤=6240元
〔凉皮批发价:1.3~3.0元/斤,以最低价计。在我国大部分地区,凉皮的批发价均在2元以上〕。
总计:9360元。
日利润:
9360元-4220.6元=5139.4元。
年利润:
按每年生产300天计算,年利润为:300天×5139.4元/天=1541820元。
以上利润未扣除厂房租金和机器折旧费, 即使折半计算,也能获得八十万以上的利润。如果销路顺畅,两班生产,可获得更高的利润。
还可开家小食粉店,现做现卖或即产即炒即卖。
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凉皮机 圆形凉皮机价格 自动凉皮机


型号:多款
品牌:北京艾莱客
凉皮机市场前景
凉皮加工作为一种与百姓息息相关的行业,其市场前景广阔,永不衰竭,凉皮是我国北方人的主要食品,用面粉为原料加工出来的凉皮,因其有爽滑韧等优点,且其吃法、味料也可多元化,口味也就风格各异,而深受广大北方人的喜爱。但很多地方的凉皮还是靠人工生产,即费劳动力,又不节能,生产出来的凉皮也没凉皮机生产出来的质量好。随着生活水平不断提高,人们对凉皮的要求也越来越高,因此,投资凉皮加工,生产真正口感好的凉皮是一项没有风险而且发展空间非常巨大的项目。



自动凉皮机基本说明:
凉皮擀面皮是我国北方黄河中下游一带发明的一种民间风味小吃,凉拌、热炒均可。无需用水浸泡,出机即可食用。由于其直接用面水制作,出机即为熟品,1斤面粉可做2斤凉皮,加上独特的汤汁勾兑,香料配制秘方,使这种脍炙人口的风味小吃食品人见人爱,以致于成为一种快速致富的朝阳产业。并以一日千里的速度向大江南北、长城内外迅速扩张,做凉皮生意,虽然不能使人一夜暴富,但能人人月赚几千元。
凉皮机是技术人员综合传统的面皮机优、缺点研制的最新一代面食设备,是同类产品的佼佼者,已申报国家专利(包括配套的洗面筋机)。

自动凉皮机产品特点:
与传统机型相比,该机具有以下优点:
1、主轴选用特种钢材,并经严格的热处理,使其寿命大大延长。
2、主轴加粗、加长,并加大电机功率,使产量大大提高。
3、出口处增加铝合金圆盘,使您在使用时消除热水溅身或洒落地面的顾虑。
4、废除原来的普通轴承,采用特种结构轴承,虽然增加了成本,但提高了设备的使用性能,消除了噪音,延长了使用寿命。
5、加热部件采用国际刚面世的最新材料和不锈钢,可常用不坏并加热快,解决了冬天做凉皮难的问题,比其它机型每小时可节省1度电。
6、设备上增加了开合工作台,使用更加方便,避免了客户自备案板的麻烦。
7、一改其它机型靠调压器和经验调温的笨方法,采用仪表恒温控制,使工艺变的简单化,人人均可操作。
8、仪表盘与工作台安装在同一方位,一切参数醒目直观,方便操作。
9、主要部件采用铝合金和不锈钢,符合国家食品卫生标准。美观耐用。
10、使用本机洗面和不洗面均可制作,厚薄可调,不需拆机清理,靠仪表控制操作,无需用刷抹油。能制作凉皮、米皮、擀面皮、银丝面等产品。生产时只要将面水倒入料斗内,出机即为熟制品。并通过调整工艺和温度,可使面皮表面产生起泡(膨化)、起花纹、表面光亮平整等不同效果,可根据各地流行口味自由选择。

自动凉皮机适用范围:
一、操作前应注意事项
1、首先检查您所使用的供电电压是否与您购买机器的额定电压相符合。地线必须按装。
2、用户需在机器以外配有保险、闸刀。
3、接好电源,合上闸刀。机器面板上绿色指示灯亮,表示本机已经通电。
4、首先把温控仪表旋钮定在65度的位置上,这时绿灯已亮,说明开始加热,温度到后红灯明,说明已停止加热。这时把加热开关关掉,回温5-10分钟后,方可开机。在没有开机之前的升温阶段需将挤出嘴(铝头)放在热水中加热。
5、开机前把进料阀门关闭,把面水倒入料斗,然后开机,把进料阀门打开,让面水进入机内,这时出来的凉皮不成形,出1分左右,方可安上铝头,这时就可以出来凉皮,然后根据前嘴的出面速度和加热度,再决定阀门开关的大小,看凉皮的效果来决定它的温度,出来的凉皮发暗不成形说明温度过高;发白不成形说明温度过低。等凉皮出到最佳效果时可旋动一下温控仪的旋钮上面的白线,指到哪就对到哪即可。
6、本机加热采用自动恒温装置。如温度到指示值时,加热电源会自动断开,低于指示值时,电源会自动合上。
7、每次生产结束前,先将铝头拧下来,再开机倒入适量的水等把机内的面水推干净后,即可关机。
注意:温度、面水、阀门、开关要配合好否则凉皮出不到最佳效果(把铝头放进水中进行冷却)。

自动凉皮机售后服务:
机器一年内免费保修,终身维修.



水面的调配:
用一般普通标准的小麦面粉或精粉。经过洗面、过滤、沉淀、发酵程达中后,将面水搅拌均匀方可使用。根据种种面粉的面质特点。对面质筋度好的在调配进含水量要大一点。对面质筋度差的含水量要小。面水发酵程度必须掌握好,如发酵过度时,调配面水含水量要大(强面精、淀粉)

凉皮机维护与保养:
1、主轴轴承每半年加黄油一次。
2、加热器每隔2-4个月需检查一次。如发现漏电或加热时间过长达不到温度的,需更换加热线圈。
3、经常检查皮带的松紧程度,如过松时,需调紧。
4、如停机时间过长时,须把螺旋,掂出嘴,罐筒内涂上少量食用油以防生锈。
5、如发现缸筒后漏面水,需及时更换密封圈。
6、在每次生产时,要经常向缸筒后密封处,注少量食用油用油滑剂。
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