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滚圆机:法棒成型机

更新时间:2024-11-27 18:40:21

滚圆机


浏览量:1637
型号:
品牌:优思龙
1.机架为铸铁和不锈钢.

2.刀片为不锈钢304抛光处理,完全分割不粘连.

3.自动分割,分割均匀,大大提高工作效率.
法棒成型机土司整形机 切片机求购二手50/60立方发酵罐5台 胶体磨220V单相胶体磨

法棒成型机


型号:
品牌:优思龙
1. 将干性和湿性一起加入搅拌机中
2. 搅拌至面团光滑,有弹性,搅拌至面膜状即可
3. 室温30℃,发酵60分钟,在发酵过程中进行翻面
4. 将面团分割成350g/个
5. 将面团排气对折
6. 将面团卷成圆柱形
7. 双手压住面团,搓成长条形
8. 放入烤盘以温度30℃,湿度75%,发酵60分钟,发酵好后,在表面划上刀口
9. 放入烤箱,以220℃喷蒸汽烘烤30分钟
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