夹层锅、蒸汽夹层锅、可倾式夹层锅:冷热罐、老化罐、冷热缸、安徽老化罐

更新时间：2025-02-03 07:56:13

夹层锅、蒸汽夹层锅、可倾式夹层锅

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型号：XNJC-100
品牌：小牛轻机
蒸汽夹层锅，适用于具有锅炉蒸汽热源的用户，用作大型食堂、食品厂、制药厂的蒸煮、干炒、化糖设备。
本锅以锅炉蒸汽为热源，一定压力的蒸汽通入夹层内，以使锅内物料受热。具有受热面积大、传热效率高、加热均匀、操作方便、易清洗等特点。
按结构形式：分为直立式夹层锅和可倾式夹层锅；
按搅拌形式：分为带搅拌夹层锅（普通搅拌或刮边搅拌）和不带搅拌夹层锅。
按钢板材质：分为全不锈钢夹层锅和半钢夹层锅（夹层材质为A3碳钢）。
本公司锅体采用内外胆整体冲压、旋压成型无焊接
主要技术参数
规格型号 50 100 200 300 400 500 600
设备容积L 50 100 200 300 400 500 600
设计温度℃ 147℃
设计压力Mpa 0.35 Mpa
锅体内径×深cm 60＊45 70＊52 80＊55 90＊63 100＊68 110＊75 120＊78
搅拌速度r/min 36
搅拌电机功率Kw 0.37 0.55 0.55 0.55 0.75 0.75 0.75
结构形式直立/可倾
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冷热罐、老化罐、冷热缸、安徽老化罐

型号：XNLR-100
品牌：小牛轻机
冷热罐又被称作老化罐、冷热缸，特别适用于冰淇淋、乳品、制药、饮料的生产。本产品集加热、冷却、保温、调配混合、巴氏杀菌、暂存物料的作用于一身，可一机多用，因此应用范围特别广泛，广受各类食品加工企业青睐。有耐腐蚀、清洗方便、外形美观等优点。
根据用户不同工艺要求，冷热罐结构可设计为敞口式或密闭带人孔式。
出料方式可设计为侧部出料或底部出料式。
冷热罐结构与性能：
该设备主要由内胆、夹层、保温层、搅拌系统等部分组成。
内胆：采用304或316L不锈钢材料制成，表面镜面抛光无死角，符合卫生要求。
夹层：采用Q235钢或304不锈钢，内设螺旋式导流圈装置，冷水下进上出，实现最佳升温和降温效果。
保温层：采用聚氨脂或玻璃棉隔热保温或保冷，外围不锈钢板而成，表面抛光。
搅拌系统：可根据用户不同工艺要求，设计为中心或偏心搅拌，桨叶形式有斜叶式、
框式、刮壁式、推进式等开式。减速器输出轴与搅拌桨采用活套或法兰开式联接，便于拆装与清洗维护。
冷热罐主要参数：
公称容积 50L 100L 300L 500L 1000L 1500L 2000L 3000L 5000L
筒体直径（mm） Φ800 Φ500 Φ800 Φ900 Φ1000 Φ1200 Φ1300 Φ1600 Φ1600
筒体高度（mm） 400 500 600 800 1220 1220 1500 1500 2500
电机功率（kw） 0.55 0.55 0.55 0.75 0.75 1.5 2.2 3 4
搅拌转速(rpm) 36转/分
工作压力 ≤0.09Mpa
工作温度 ≤100℃

注：本表格仅供参考，尺寸及结构形式可根据客户需要另行设计，以最后图纸为准