烟熏炉:真空呼吸滚揉机

更新时间：2024-11-28 13:53:09

烟熏炉

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型号：50型
品牌：义远机械
1.全电脑自动控制程序，可显示温度、温度曲线图，在选配记录仪时可显示执行元件的监控图和各工序的运行状态表格。
2.进口日本SMC气控先导蒸汽阀控制蒸汽流量、温度控制精确，运行可靠，整个箱体温度温差1度。
3.风叶经过3000转/分的动平衡校核，最大风速可达25米/秒，有效保证产品在烘烤过程中上下、左右温度均匀。
4.烟雾发生装置采用木粒发烟器，发烟稳定、上色快，并且进入箱体中的烟干净清洁。
5.配备高压管道泵用于清洗盘及烟道中装有各种角度的喷嘴。
根据客户的要求对烟雾箱实行前后站互锁，并达到对日本欧盟出口注册的要求。本设备具有烘烤、干燥、蒸煮、冷熏、热熏、冷却等功能。用户可根据产品加工工艺的不同要求，灵活选择适当的工艺程序，实现自动控制，达到熟化和灭菌之目的。本设备由烟熏机箱、自动程序控制器。烟雾发生器、烟熏车四部分组成。关键部件室友蒸汽管道、热交换器和出气通道组成完善的循环系统，箱内熏烟与热气的混合气体在两组循环风机的作用下，形成涡流区域，使混合气体以适宜的速度平衡而均匀地通过悬挂在烟熏箱内的肉制品，使其熟化和灭菌。
真空呼吸滚揉机盐水注射机变频斩拌机双绞笼拌馅机冻肉切块机冻肉绞肉机

真空呼吸滚揉机

型号：GRJ100
品牌：义远机械
本机采用优质不锈钢，圆型封头滚揉空间大、设计合理、运行噪音小。桨叶圆弧形，独特设计，使腌料分布均匀，对产品表面不造成伤害，使产品的柔韧性和外观得到提高。防水电脑控制，用户可设定滚揉机自动滚揉、间歇、放气、抽真空等功能，使该设备真正实现了自动呼吸功能。本机还具有变频功能，使滚揉转数根据工艺任意调整。可根据滚揉机型号配备自动上料机。