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MG65馒头机,成型率高,计量准确。:御厨牌YMZD350型自动压面机

更新时间:2025-02-08 21:24:24

MG65馒头机,成型率高,计量准确。


浏览量:1595
型号:MG65馒头机
品牌:御厨
馒头成型机是我厂研制的一种成型好、计量准的新产品,适用于小麦馒头粉加水、添加剂和好面团的成型,面团通过输送、剪切、滚圆的办法加工成圆球形馒头,广泛应用于机关、厂矿、学校食堂、馒头加工单位及专业户,也是配置馒头生产线的理想设备。

型号解释:

MG:“馒头”“滚圆”汉语拼音第一个字母组合

65:生产能力(个/分钟)

X:500克干面粉生产馒头个数

I:改进序号

2结构特征及工作原理

2.1结构特征:

MG65/XI型馒头成型机主要有输面、成型、机架、外罩四大部分组成。

输面部分主要有变速机构、输面壳体、料斗、绞龙、小绞龙、拨面叶、出面口等组成;成型部分主要有:上 、下成型滚、上、下滚轴、左右栅板、面粉斗、调整板、调整手轮、一组传动齿轮、齿轮套等组成。

2.2工作原理

当电动机启动后,将和好的面团均匀投入料斗口内,在拨面叶作用下,面团被挤压入输面壳体内,在绞龙推动下,通过出面口、进料套挤出后被上、下成型滚上的切刀切成大小均匀的圆柱形面块。然后依次进入上、下成型滚圆弧槽内。在螺旋槽推动下逐渐揉搓,滚圆形成表面光滑的圆球形馒头坯。馒头坯大小靠调整手轮带动调节板调节来实现。

3主要性能参数:

生产能力:每分钟65个馒头

馒头标准定量:X=5、6、7、8、9、10个/500克干面粉(面团中面、水比例推荐1:0.4—1:0.45)

额定输入功率:3.8kw

额定频率:50Hz

额定电压:380V

配用电动机:3kW(电动机型号:Y100L2—4)

外形尺寸:1300*500*960(长*宽*高)(mm)供应御厨牌YMZD350型自动压面机供 山楂 抠籽机 15952298800 供山楂通孔去籽机15952298800供应SH30型切丝机,厂家直销 专业生产大米等颗粒粮食淘洗设备供应签子馒头机,做高桩馒头安全可靠

供应御厨牌YMZD350型自动压面机


型号:YMZD350型自动压面机
品牌:御厨
自动压面机是我厂单位经过广泛市场调研和征求用户意见吸收国内、外各类机型特点而开发的新产品。该机适用于各食品制作单位及 大专院校和大、中型食堂、饮食单位,揉压各种酥韧性面团。由于采用了我厂专利技术,使面团输送、折叠和揉压自动连续完成,无需人工翻动及折叠,即卫生又安全。它的研制成功填补了国内饮食加工机械一项空白,深受用户青睐。它具有自动化的性能,更是配置各类面食加工生产线的理性设备。

2结构特征及工作原理

2.1结构特征:自动压面机主要有机架、传动部分、输送折叠部分、翻压部分组成。传动部分主要采用链传动,具有传动平稳、噪音小的特点。输送折叠部分采用我厂专利技术,运用不同线速度,实现了自动折叠,代替了繁重的手工操作,即卫生又安全,实现了文明生产。翻压面部分有上轧辊、下轧辊和可调轧辊组成,可调轧辊采用我厂专利技术,操作方便可靠。

2.2工作原理:将定量面团放在下输送带上,开动机器,自动输送到轧辊间,面团在输送带和轧辊作用下自动完成喂入和压面工程。压完后经上输送带自动传倒下输送带,由于采用不同线速度,使面皮自动完成折叠和输送、喂入,转下道工序。经过反复揉压达到理想压面效果。轧辊间隙调整是通过一涡轮副和偏心机构实现厚薄无级可调,用户可根据实际情况及面食工艺自行掌握。

所有的维护、保养、维修工作都必须在切断电源的情况下进行!

6.1每班使用前,从加油点(产品上有标示)加注适量润滑油。

6.2使用中,轧辊转速减慢(压面速度减慢),可拆掉左护罩检查普通V带的松紧及磨损情况,并及时调整或更换。

6.3每次用完后对机器认真清理,确保饮食卫生,清理时不得用锐器刮轧辊表面,也不得用喷水管直接冲洗。

6.4机器长时间停用时,应在轧辊表面涂抹少量食用防锈油。

6.5机器在工作中,如果出现机器声音不正常,必须立即停机检查,待故障排除后,方能继续使用。

7运输、贮存

7.1产品在运输过程中,严禁磕碰、倾倒、倒置,以免机器损坏,影响使用。

7.2产品在长时间不用的情况下,要贮存在干燥、无腐蚀性气体的环境中,不要与腐蚀物接触,以免产品受损。

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