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真空包装机,真空包装机价格:低温真空油炸机300型

更新时间:2024-11-28 02:50:56

真空包装机,真空包装机价格


浏览量:1656
型号:
品牌:玉祥
真空包装机,真空包装机价格,小型大米真空包装机
玉祥机械是国内优秀的包装机生产商,我厂DZQ-4001D单室落地式真空包装机是设计先进、功能齐全、性能稳定可靠、理想的小型真空包装机械。该单室落地式真空包装机只须按下真空盖即自动按程序完成抽真空、封口、印字、冷却、排气的过程。经过包装后的产品防止氧化、霉变、虫蛀、受潮、可保质、保鲜而延长产品的储存限期。 适用于各种塑料薄膜袋、复合膜袋、铝箔袋的真空包装。对各种肉制品、禽产品、酱菜制品、海产品、大蒜制品、山野菜、粮食、医药、生物制品、电子元件等各种固体、粉状物、半流体进行真空包装,达到隔氧保鲜延长产品的保质期,提高产品档次。玉祥机械欢迎广大新老客户前来洽谈合作1310383308。
技术参数:
型号:DZQ-4001D
真空式尺寸: 400*400*70mm
包装能力:3~4r/n
封口尺寸:400*10*12mm
抽气速度:20m3/h
电源电压:220~380v±10% 50hz
功率:0.75kw
机器尺寸:520*490*1000mm
机器重量:78kg
本文出自:真空包装机-河南郑州玉祥机械
官方网站:http://www.yx2008.cn/
转载请注骨出处:http://www.yx2008.cn/canpin02-02-2.asp
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郑州玉祥机械设备有限公司欢迎您了解详情:
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电话:0371-63751608
联系人:徐经理 13103833308
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网址: http://www.yx2008.cn/ 低温真空油炸机300型低温真空油炸机150型 R.RF.RX27-187硬齿轮减速机山西板式换热器、配件、板式换热器维修 FT-PP381500热灌装瓶耐高温瓶PP饮料瓶火锅炒料机

低温真空油炸机300型


型号:QS-VF300
品牌:全氏
该机是我司新一代真空油炸机,该产品把热力学,真空技术,流体力学,制冷学,机械、电气控制等多学科高度集成在一起的高新技术产品。用户仅需接上水电气即可,操作简单,安全可靠。该产品已在食品行业的著名品牌投入使用。该设备的关键技术采用PLC和触摸屏程序控制系统,先进的制冷技术,闭环式的真空机组,即节省冷凝器、水环式真空泵的用水,又提高了真空度,同时提高生产效率,缩短油炸时间,产品的含油率大大降低,产生的膨化效果远远好于普通的真空油炸机,我司最近研发的真空油炸机在国内处于顶尖高端 的不可动摇地位。

营养、方便、安全、绿色是当前食品生产发展的趋势。风味独特、纯天然性的果蔬脆片深受美国、澳大利亚、日本、港台等发达国家和地区人们的欢迎。国内,随着人民生活水平的不断提高, 人们日益追求天然风味食品,在北京、上海、福建、山东等发达城市已经受到消费者的热烈追求。市场需求量急增,产品供不应求。

本机是以新鲜的水果、蔬菜为主要原料,以食用植物油为热介质,采用低温真空油炸(VF)等先进技术,能在极短时间内迅速脱水干燥,获取含水量很低的果蔬食品,含油率低,脆而不腻,保存了果蔬原有的形、色、香、味,并富含维生素、矿物质、纤维等多种营养成分,具有低糖、低盐、低脂、低热等特征。

适用的食品范围:

1、水果类:如苹果、香蕉、弥猴桃、菠萝、冬枣、草莓、 菠萝蜜等。

2、蔬菜类:如胡萝卜、萝卜、甘薯、南瓜、大蒜、洋葱、蘑菇、冬瓜、秋葵等。

3、肉食类:如牛肉、鱼片,虾、章鱼等。

4、干果类:青豆、蚕豆、核桃仁、巴达木等。

本设备有QS-VF15、QS-VF50、QS-VF100、QS-VF150、QS-VF300、QS-VF600,依次可分别投料15kg、50kg、100kg、150kg、300kg、600kg、是企业大产量化生产的必选设备,其中QS-VF15、QS-VF50主要用于实验及新产品开发。

低温真空油炸可以防止食用油脂劣化变质,不必加入其他抗氧化剂,可以提高油的反复利用率,降低成本。一般油炸食品的含油率高达40%~50%,而真空油炸食品的 含油率在10%-20%,节油30%-40%,节油效果显著。食品脆而不腻,可贮性能良好。在真空状态下,果蔬细胞间隙中的水分急剧汽化、膨胀,间隙扩大,膨化效果好,产品酥脆可口,且具良好的复水性能。

低温真空油炸有三大优点:
保色作用:采用真空油炸,油炸温度大大降低,而且油炸锅内德氧气浓度也大幅度降低。油炸食品不易褪色、变色、褐变,可以保持原料本身的颜色。如猕猴桃极易受热褐变,若采用真空油炸,可以保持其绿色。
保香作用:采用真空油炸,原料在密封真空状态下被加热。原料中的呈味成份大多数为水溶性,在油脂中并不溶出,并且随着原料的脱水,这些呈味成份进一步得到浓缩。由此采用真空油炸技术可以很好地保存原料本身具有的香味。
降低油脂劣变程度:炸用油的劣化包括氧化、聚合、热分解,而以水或水蒸汽与油接触产生水解为主。在真空油炸过程中,油处于负压状态,溶于油脂中德气体很快大量逸出,产生的水蒸汽压力较小,而且油炸温度低,由此,油脂的劣化程度大大降低。

产品参数:
型 号 QS -50 QS -150 QS -300QS -600
处理能力(原料Kg/次)30-50 100-150 200-300 400-600
产量(Kg/次) 15-25 50-75 100-200 200-400
处理时间(min/次)30-40 40-50 40-60 40-60
工作真空度(Mpa) 0.092- 0.1 0.092- 0.098 0.092-0.098 0.092-0.098
油温(℃) 80-110 80-110 80-110 80-110
真空泵功率(kw) 5.5 7.5 11 22
加热源 方式方式 蒸气 盘管加热 蒸气 盘管加热 蒸气 盘管加热 蒸气 盘管加热
蒸汽耗量(Kg/h)100 150 200 400
蒸汽压力(MPa) 0.2-0.4 0.2-0.4 0.4-0.8 0.4-0.8
脱油转数n/min 10-15 20-50 100-750 100-750
压缩空气压力(MPa) 0.5-0.8 0.5-0.8 0.5-0.8 0.5-0.8
冷却水量(T/h) 20 30 40 80
电源 电制 380V/220V 380V/220V 380V/220V 380V/220V

注:除表系列规格外,也可根据客户要求另行设计。

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