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油炸机厂家,广东油炸机 最便宜油炸机出售:米线机器,广东米粉机,东莞米粉机出售

更新时间:2025-01-09 23:02:24

油炸机厂家,广东油炸机 最便宜油炸机出售


浏览量:2158
型号:ZK-9000A
品牌:旭众
ZK-9000A双室真空油炸机 油炸设备 油炸食品机
加工食品类型:
①水果类:苹果、猕猴桃、香蕉、木菠萝、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等;②蔬菜类:西红柿、红薯、土豆、四季豆、大蒜、胡萝卜、青椒、南瓜、洋葱等;③干果类:大枣、花生等;④水产品及畜禽肉类等。
产品简介:

  双室真空油炸机是“旭众” 公司最新研发的第三代真空油炸设备,也是目前全球最新、最节能、最安全、最实用的油炸设备;一、双室真空油炸机特点:●双室采用上下两个罐,脱油时确保绝对无回油,使含油、含水率更低。油炸、脱油、脱水、油过滤一体化设计,在真空下连续性完成,产品含油量低,产品处于负压状态,在这种相对缺氧的条件下进行食品加工,可以减轻甚至避免氧化作用(例如脂肪酸败、酶促褐变和其他氧化变质等)所带来的危害。在负压状态,以油作为传热媒介,食品内部的水分(自由水和部分结合水)会急剧蒸发而喷出,使组织形成疏松多孔的结构。●自动控制温度,无过热、无过压,确保产品质量和安全生产。●该机采用不锈刚材料制成,具有工效高、性能稳定、安装使用方便等特点。二、双室真空油炸食品的优点:●保色作用:采用真空油炸,油炸温度大大降低,而且油炸锅内的氧气浓度也大幅度降低。油炸食品不易褪色、变色、褐变,可以保持原料本身的颜色。如猕猴桃极易受热褐变,若采用真空油炸,可以保持其绿色。●保香作用:采用真空油炸,原料在密封真空状态下被加热。原料中的呈味成份大多数为水溶性,在油脂中并不溶出,并且随着原料的脱水,这些呈味成份进一步得到浓缩。●因此采用真空油炸技术可以很好地保存原料本身具有的香味。●降低油脂劣变程度:炸用油的劣化包括氧化、聚合、热分解,而以水或水蒸汽与油接触产生水解为主。在真空油炸过程中,油处于负压状态,溶于油脂中的气体很快大量逸出,产生的水蒸汽压力较小,而且油炸温度低,因此,油脂的劣化程度大大降低。三、工艺特点:●真空油炸是在低温(80~120℃)对食品进行油炸、脱水,可以有效地减少高温对食品营养成分的破坏。●真空油炸脱油有独特效果。目前主要应用于:①水果类:苹果、猕猴桃、香蕉、木菠萝、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等;②蔬菜类:西红柿、红薯、土豆、四季豆、香菇、蘑菇、大蒜、胡萝卜、青椒、南瓜、洋葱等;③干果类:大枣、花生等;④水产品及畜禽肉类等。●低温真空油炸可以防止食用油脂劣化变质,不必加入其他抗氧化剂,可以提高油的反复利用率,降低成本。一般油炸食品的含油率高达40%~50%,而真空油炸食品的●含油率在10%-20%,节油30%-40%,节油效果显著。食品脆而不腻,可贮性能良好。●在真空状态下,果蔬细胞间隙中的水分急剧汽化、膨胀,间隙扩大,膨化效果好,产品酥脆可口,且具良好的复水性能。
  
型 号 ZK -1500 C ZK -3800 C ZK -9000 A
规格(mm) φ 500 φ 800 φ1200
料筐尺寸(mm) φ400*240 φ700*240 φ960*660
料筐数量 2 2 2
工作真空度(Mpa) -0.09~ -0.098 -0.09~ -0.098 -0.09~ -0.098
工作温度(℃) 80~120 80~120 80~120
真空泵功率(kw) 4 5.5 15
加热方式 电 电/蒸气 电/蒸气
电加热功率(kw) 15 36 100
装机容量(kw) 20 42/6/6 120/40/20
投料(kg/次) 10-15 20-50 100-150
外型尺寸(mm) 1500*1000*2500 2000*1500*2500 3700*2400*2500
  东莞旭众食品机械有限公司欢欢迎您来电咨询, 电话:0769-82315369 手机:13711828875 QQ:843972992 东莞-袁小姐,产品免费维修,终身维护,全国联保,厂家直销

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米线机器,广东米粉机,东莞米粉机出售


型号:SZ-60
品牌:旭众
多功能米粉机,米线机,年糕糍粑机,一次成型米粉机,桂林米粉机,细米粉机 湖南米粉机出售 河南米粉机 米粉机出售 大型粉碎机 河南米粉机 多用型米粉机
改进型米粉、米线专用机,装有自动温空装置,整个生产过程设备均在恒温状态下运行,生产时大米不需粉碎磨面,只要将大米浸泡洗净投入机器中即可生产出产品,自动化程度高,操作简单,l人即可生产,自动加料、一次自熟成型。可生产米粉、米线、桂林米粉、过桥米线、年糕、糍粑等产品。各种形状都可生产(圆、扁),加工食品外表光滑,厚薄、宽窄、粗细均匀可调,筋软适度,有弹性,口感柔软、味道纯正。粗粮细吃,吃的是健康,吃的是时尚。食品权威人事一致认为,杂粮米粉、杂粮面条、杂粮粉丝产业将是21世纪最具有发展前途的朝阳产业,是最值得投资的项目。老百姓对绿色杂粮食品需求以每年30%的速度递增,生产利润丰厚。
1、生产工艺先进:采用生物变性新工艺,原料经挤压聚合而成,出机即熟,一次成型,不用蒸煮。
2、安全卫生:SZ-60多功能米粉机机电一体,全封闭生产,性能稳定,生产过程无污染,安全卫生。
3、自动化程度高:操作简单,1~2人即可生产,螺旋推进,自动成熟,自动成型。
4、一机多用:SZ-60多功能米粉机广泛适用所有含淀粉类粮食物。大米、面粉、玉米、荞麦、高粱、红薯、土豆、绿豆、碗豆等都可生产,它不仅能生产米粉、米线、粉丝、粉条、朝鲜冷面、牛筋面、年糕、玉米面条、各种杂粮粉丝、各种面条、杂粮面条、彩色面条等多种食品,而且每种食品厚薄、
粗细等规格可根据需要任意调整:真正作到一机多用。
5、可生产几十种规格的产品,如:圆、扁,粗细,宽窄,厚薄,各种规格可调。
6、旭众多功能米粉机,生产快,出品率高,型号多,投资规模可大可小,适用于个体、乡镇加工厂及城市食品加工厂。
7、所产多种面食品可炒、可煮、可煎、可炸,还可凉拌或下火锅,真正“想嘛吃就嘛吃,吃嘛香
本公司推出的高效节能河粉机,技术先进、品质领先。该河粉机机既传承民间的河粉制作工艺,使之保留和超越原有风味,又引进国际最先进的食品加工技术,大大提升了生产效益。

型号 电压/功率 生产能力 机重 外形尺寸
SZ-60 220/380v/3kw 60-70kg/h 70kg 980*430*1200mm
SZ-100 380v/7.5kw 100-120kg/h 230kg 1100*520*1400mm
SZ-200 380v/ 7.5kw 180-200kg/h 280kg 980*1200*1400mm
SZ-250 380v/15.06 kw 230-250kg/h 420kg 1230*1100*1600mm
SZ-300 380v18.06/kw 280-300kg/h 450kg 1230*1100*1600mm
SZ-350 380v/18.5 kw 320-350kg/h 520kg 1230*1100*1850mm
SZ-400 380v/22.5 kw 380-400kg/h 580kg 1230*1150*1850mm
东莞旭众食品机械有限公司欢欢迎您来电咨询, 电话:0769-82315369 手机:13711828875 QQ:843972992 东莞-袁小姐,产品免费维修,终身维护,全国联保,厂家直销
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      一、设备简介南京明瑞机械设备有限公司生产的