料斗式多功能切菜机,湖南切菜机出售:油炸机厂家,广东油炸机最便宜油炸机出售

更新时间：2025-01-09 10:25:52

料斗式多功能切菜机,湖南切菜机出售

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型号：CHD-40
品牌：旭众
CHD40型料斗式多功能切菜机深圳切菜机最便宜切菜机
加工食品类型：适用于体积较小的蔬菜切片，如大蒜片、姜片、毛芋头片、圆葱圈等
产品说明：料斗式适用于体积较小的蔬菜切片（大蒜片、姜片、毛芋头片、圆葱圈等），切面光滑，成品率高。
电压：220/380v 功率：0.75kw 产量：400kg/h 机重：95kg 外形尺寸：590X600X1115mm
配套推荐：可以根据您的需要另外配置一些设备，如食品清洗机等

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加工食品类型：适用于体积较大的蔬菜,如土豆、莲藕、萝卜、黄瓜等
产品说明：推杆式适用于体积较大的蔬菜（如土豆、莲藕、萝卜、黄瓜等）切片或切丝，加段刀后还可进行标准段切丝。操作简单，使用方便，切面光滑，成品率高。
电压：220v/380v 功率：0.75kw 频率：50Hz 产量：400kg/h 机重：95kg 外形尺寸：590*600*1115mm
配套推荐：可以根据您的需要另外配置一些设备，如食品清洗机等油炸机厂家,广东油炸机最便宜油炸机出售米线机器,广东米粉机,东莞米粉机出售广东酥饼机最便宜酥饼机湖南酥饼机价深圳胶体磨广东胶体磨价胶体磨出售批发谷元粉筛分机圆盘振动筛小型振动筛气流筛分机轻钙专用气流筛卧式气流筛

油炸机厂家,广东油炸机最便宜油炸机出售

型号：ZK-9000A
品牌：旭众
ZK-9000A双室真空油炸机油炸设备油炸食品机
加工食品类型：
①水果类：苹果、猕猴桃、香蕉、木菠萝、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等；②蔬菜类：西红柿、红薯、土豆、四季豆、大蒜、胡萝卜、青椒、南瓜、洋葱等；③干果类：大枣、花生等；④水产品及畜禽肉类等。
产品简介：

　　双室真空油炸机是“旭众” 公司最新研发的第三代真空油炸设备，也是目前全球最新、最节能、最安全、最实用的油炸设备；一、双室真空油炸机特点：●双室采用上下两个罐，脱油时确保绝对无回油,使含油、含水率更低。油炸、脱油、脱水、油过滤一体化设计，在真空下连续性完成，产品含油量低，产品处于负压状态，在这种相对缺氧的条件下进行食品加工，可以减轻甚至避免氧化作用（例如脂肪酸败、酶促褐变和其他氧化变质等）所带来的危害。在负压状态，以油作为传热媒介，食品内部的水分（自由水和部分结合水）会急剧蒸发而喷出，使组织形成疏松多孔的结构。●自动控制温度，无过热、无过压，确保产品质量和安全生产。●该机采用不锈刚材料制成，具有工效高、性能稳定、安装使用方便等特点。二、双室真空油炸食品的优点：●保色作用：采用真空油炸，油炸温度大大降低，而且油炸锅内的氧气浓度也大幅度降低。油炸食品不易褪色、变色、褐变，可以保持原料本身的颜色。如猕猴桃极易受热褐变，若采用真空油炸，可以保持其绿色。●保香作用：采用真空油炸，原料在密封真空状态下被加热。原料中的呈味成份大多数为水溶性，在油脂中并不溶出，并且随着原料的脱水，这些呈味成份进一步得到浓缩。●因此采用真空油炸技术可以很好地保存原料本身具有的香味。●降低油脂劣变程度：炸用油的劣化包括氧化、聚合、热分解，而以水或水蒸汽与油接触产生水解为主。在真空油炸过程中，油处于负压状态，溶于油脂中的气体很快大量逸出，产生的水蒸汽压力较小，而且油炸温度低，因此，油脂的劣化程度大大降低。三、工艺特点：●真空油炸是在低温（80～120℃）对食品进行油炸、脱水，可以有效地减少高温对食品营养成分的破坏。●真空油炸脱油有独特效果。目前主要应用于：①水果类：苹果、猕猴桃、香蕉、木菠萝、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等；②蔬菜类：西红柿、红薯、土豆、四季豆、香菇、蘑菇、大蒜、胡萝卜、青椒、南瓜、洋葱等；③干果类：大枣、花生等；④水产品及畜禽肉类等。●低温真空油炸可以防止食用油脂劣化变质，不必加入其他抗氧化剂，可以提高油的反复利用率，降低成本。一般油炸食品的含油率高达40％～50％，而真空油炸食品的●含油率在10%-20％，节油30％-40%，节油效果显著。食品脆而不腻，可贮性能良好。●在真空状态下，果蔬细胞间隙中的水分急剧汽化、膨胀，间隙扩大，膨化效果好，产品酥脆可口，且具良好的复水性能。
　　
型号 ZK -1500 C ZK -3800 C ZK -9000 A
规格(mm) φ 500 φ 800 φ1200
料筐尺寸(mm) φ400*240 φ700*240 φ960*660
料筐数量 2 2 2
工作真空度(Mpa) -0.09~ -0.098 -0.09~ -0.098 -0.09~ -0.098
工作温度（℃） 80~120 80~120 80~120
真空泵功率(kw) 4 5.5 15
加热方式电电/蒸气电/蒸气
电加热功率(kw) 15 36 100
装机容量(kw) 20 42/6/6 120/40/20
投料(kg/次) 10-15 20-50 100-150
外型尺寸(mm) 1500*1000*2500 2000*1500*2500 3700*2400*2500
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