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产品型号： | 100 |
| 产品品牌： | 衡石 | |
| 产品价格： | 18888元/台 | |
| 所 在 地： | 山东 潍坊市 | |
| 发布日期： | 2021-06-30 | |
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详细说明
衡石机械烟熏炉供应商 豆腐干烟熏炉 烟熏豆腐卷设备
本公司所有产品支持定制，价格仅供参考，规格不同价格不同，具体价格还请用户与客服联系，谢谢配合！
诸城衡石机械有限公司
联系人：李经理
用烟熏炉烟熏豆腐干的操作规程：
1.首先将压好裁成块的豆腐干放在我们提供的烟熏推车托盘上，一般烟熏推车根据型号和产量上面可放置6-18层不锈钢盘子，将每层的盘子/筛子全部摆满豆腐干。注意：每块直接要留一公分的间隙。
2.将放满豆腐干的推车推到烟熏炉里面。关上炉门，通过豆干烟熏炉左侧控制按钮或者PLC电脑控制面板，设定温度和时间，即可升温，表皮稍微烘干后打开发烟开关，烟雾即可在烟熏炉炉体内部烟熏豆腐干。烟熏时间到后自动报警，关闭发烟开关，打开排烟开关，将烟雾排到室外后，打开烟熏炉，即可看到烟熏完成的豆腐干。
上色均匀
烟熏质量取决于先前的干燥过程。在烟熏炉顶部，涡轮风扇大功率超低音运转，且为超静音模式设计。经过一段升温过程，系统配置的气流调节装置均匀地分配风到任意炉内的各个角落，所以短时间内可实现均匀干燥并且在烟熏过程中使得上色均匀。