产品型号: | kszkyz-60 | |
产品品牌: | 科盛牌 | |
产品价格: | 340000元/台 | |
所 在 地: | 山东 潍坊市 | |
发布日期: | 2022-02-18 | |
详细说明
加工定制
是
种类
真空油炸机
品牌
科盛
型号
KSZK-120
售后服务
保修一年,终生免费维修
产品别名
油炸机
电压
380V
功率
45kw
产品用途
食品油炸
外形尺寸
2000*1600*3100mm
展开
科盛品牌果蔬脆片真空油炸机 双室真空低温油炸机 黄秋葵油炸锅价格●保色作用:采用真空油炸,油炸温度大大降低,而且油炸锅内的氧气浓度也大幅度降低。油炸食品不易褪色、变色、褐变,可以保持原料本身的颜色。如猕猴桃极易受热褐变,若采用真空油炸,可以保持其绿色。
●保香作用:采用真空油炸,原料在密封真空状态下被加热。原料中的呈味成份大多数为水溶性,在油脂中并不溶出,并且随着原料的脱水,这些呈味成份进一步得到浓缩。
●因此采用真空油炸技术可以很好地保存原料本身具有的香味