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产品型号： | GZB-80 |
| 产品品牌： | 凯特 | |
| 产品价格： | 面议 | |
| 所 在 地： | 山东 潍坊市 | |
| 发布日期： | 2020-09-24 | |
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详细说明
斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将物料及辅料斩成肉馅或肉泥。使物料的斩切时间短，温升小，提高了物料的细腻度，可充分提取蛋白，使产品具有弹性强、乳化效果好、出品率高等特点。整机主体采用优质不锈钢制作，结构设计合理，加工精度高，便于操作及保养，关键部件选用进口元件。根据不同型号规格的斩拌机，选择不同的配置，以满足用户的需求
型号Type 80 80II
生产能力 (kg/次) 40-60 40-60
容积 (L) 80 80
功率 (kW) 17 25
斩刀数量 (把) 6 6
斩刀转速 (rpm) 1500/3300/4500 变频
斩锅转速 (rpm) 11/17 11/17
出料盘转速 (rpm) 83 83
主机尺寸 (mm) 1900×1000×1300 1900×1170×1400
安装尺寸 (mm) 2500×2000×2000 2500×2000×2000
重量 (kg) ≈1000 ≈1500