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厂家定制肉鱼类盐水注射机


厂家定制肉鱼类盐水注射机
产品型号:
产品品牌:
产品价格: 19800元/台
所 在 地: 山东 潍坊市
发布日期: 2022-06-14

详细说明

盐水注射机生产各种肉类食品机械,盐水注射机是肉食加工的常用设备之一。盐水注射机可以将盐水及辅料配置的腌制液注入肉块当中,在通过真空滚揉机使料液充分盐渍,渗透,可疏松肌肉组织结构,有利于肌球蛋白溶出,并且由于添加剂对原料肉离子强度作用和蛋白及保水性好等特点的调整作用,注入配制的水溶液能使肉质嫩化、松软、从而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。