黑龙江:生鲜乳第三方检测体系全覆盖
www.51spjx.com 2013-03-01 09:28 糖酒产业网
当前,黑龙江省正积极推进无规定动物疫病省建设,开展《黑龙江省中长期动物疫病防治规划草案》、《黑龙江省无规定动物疫病区建设方案》和《优先防治或重点防范病种的单项病种防治规划》的起草工作。
为确保动物源性食品的消费安全,黑龙江省不断强化对生鲜乳收购环节的监管,加大对生鲜乳收购站和运输车辆监督检查工作力度,并积极推进生鲜乳第三方检测体系建设工程,在全省所有乳制品生产企业设立生鲜乳第三方检测机构,完善了对生鲜乳生产及收购环节的监督管理,保护了农企双方利益。目前黑龙江省奶站实现100%持证经营,全省所有乳制品生产企业都已设立生鲜乳第三方检测机构,全省80%的奶牛建立了健康档案。
2013年,黑龙江省将不断强化畜产品质量安全监管,继续推进生鲜乳第三方检测体系建设工程,打击掺杂使假行为,确保乳制品安全;建立完善畜产品质量标准体系,扩大畜产品无公害产地认定和产品认证规模;加快建设畜产品质量安全追溯体系,逐步实现从产地到餐桌的全程监控;尽快完善畜产品质量安全执法体系,加强质量安全监测与监督执法的衔接,建立省、市、县、乡四级检打联动机制,严厉打击各种违法添加有毒有害物质的行为,确保畜产品质量安全。
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