产品型号: | ERS2000/4 | |
产品品牌: | IKN | |
产品价格: | 96210元/台 | |
所 在 地: | 上海 松江区 | |
发布日期: | 2021-07-05 | |
详细说明
【产品名称概述】玉米超高速均质机,玉米加工设备,玉米均质机,玉米研磨机,超高速均质机,玉米乳化机,食品均质机
【玉米营养价值简介】
玉米中含有大量的营养保健物质,所含的谷胱甘肽,是抗癌因子,玉米中还含有的核黄素、 维生素等营养物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的作用。玉米中含有大量的植物纤维素能加速排除体内毒素,其中天然维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能。所以玉米对治疗青春痘和痘痘肌肤恢复也有一定的作用。
所以越来越多的厂家对玉米进行深加工,加工成玉米的衍生产品,如:做成玉米饮料,玉米浓汤等等。
【玉米衍生产品加工现状】
但是在对于玉米加工的过程中人们发现一个难以解决的问题,就是玉米皮,玉米皮很软很难研磨细化,这就会影响玉米饮料、玉米浓汤类食品的质量以及稳定性。
IKN依肯为了解决这种问题,研发出超高速的均质机,转速高达14000rpm,可以充分细化玉米颗粒以及玉米皮,为玉米的应用提供的强大的设备支持。面前我司设备在银河食品玉米浓汤车间有着成功的应用,效果显著。
对于玉米饮料及玉米浓汤类的玉米加工,一般先要玉米颗粒先进行粗磨,然后再进行精磨,并且一般精磨都采用湿磨的方式来进行研磨均质。
【超高速均质机的概述】
高的转速和剪切率对于获得超细微悬浮液是最重要的。根据一些行业的特殊要求,上海依肯在ER2000的基础上又开发出ERS2000系列。其剪切速率可以超过10000rpm,转子的速度可以达到40m/s。在该速度范围内,由剪切力所造成的湍流结合专门研制的电机可以使粒径范围小到纳米级。剪切力更强,乳液的粒径分布就更窄 。
超高速均质机,主要用于微乳液及超细悬浮液的生产。由于工作腔体内三组分散头(定子+转子)同时工作,乳液经过高剪切后,液滴更细腻,粒径分布更窄,因而生成的混合液稳定性更好。三组分散头均易于更换,适合不同的工艺应用。该系列中不同的型号的机器都有相同的线速度和剪切率,非常易于扩大生产。适宜的温度,压力与粘度参数与DISPERSING一样。也符合CIP/SIP清洁标准,适合食品及医药生产。