供应真空低温油炸机 秋葵香蕉片油炸
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产品型号: |
HYZK-10110 |
产品品牌: |
宏阳机械 |
产品价格: |
面议 |
所 在 地: |
山东 潍坊市 |
发布日期: |
2021-07-05 |
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详细说明
供应全自动低温真空油炸机原理
油炸、脱油、脱水、油过滤一体化设计,在真空下连续性完成,产品含油量低,产品处于负压状态,在这种相对缺氧的条件下进行食品加工,可以减轻甚至避免氧化作用(例如脂肪酸败、酶促褐变和其他氧化变质等)所带来的危害。在负压状态,以油作为传热媒介,食品内部的水分(自由水和部分结合水)会急剧蒸发而喷出,使组织形成疏松多孔的结构。