产品型号: | ||
产品品牌: | 衡石 | |
产品价格: | 88888元/台 | |
所 在 地: | 山东 潍坊市 | |
发布日期: | 2020-10-10 | |
详细说明
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诸城衡石机械有限公司
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全自动杀菌锅的结构、特点、适用范围、价值、工作原理等知识普及
随着生产力水平不断发展,全自动杀菌锅越来越受到广大用户的青睐,全自动杀菌锅自动化程度高,可节省人力成本,提高工作效率,而且控制精度高,热分布均匀,尤其适合出口的食品加工企业,全自动正以其独特的性能优势得到广泛关注和应用。今天贤集网小编就要为大家深入讲解全自动杀菌锅的结构、特点、适用范围、价值、工作原理、分类、操作说明、使用、维护与保养。
全自动杀菌锅的结构
杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成;锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈,密封可靠。
全自动杀菌锅的特点
1、浸泡食物的水用外界循环泵做高速的流动,且会在杀菌室内有规律的调整水流的方向,促进整个杀菌室内水在每个包装物间不断流动,从而保证杀菌室内各点温度的高度一致,保证每个食物的杀菌安全;
2、预先在热水菌罐内被加热的杀菌用水,被迅速置入杀菌室,向食物释放大量的热量,使食物迅速升温,降温时,外界的凉水直接进入杀菌室与食物接触,迅速降温;
3、每次杀菌完毕,高温的水被回收到有保温的热水罐内,保存热量不被散失,节约了大量热能,且为下次杀菌做好准备,节省了时间;
4、采用世界上最先进的高效率循环水泵,能用极少的电力发挥最大的功效;
5、安全、稳定、可靠,且随意调整的过程反压力控制,确保包装物不受变形;
6、高保真的过程控制,保证批量化生产的食品杀菌品质;
7、适合多种类型和尺寸。