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产品型号： | PFT-JB800行星搅拌炒锅 |
| 产品品牌： | 鹏福特 | |
| 产品价格： | 面议 | |
| 所 在 地： | 山东 潍坊市 | |
| 发布日期： | 2020-07-02 | |
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详细说明
本产品锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，采用蒸汽、液化气、天然气等加热形式，搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，使用的行星式搅拌器与锅体充分接触，实现传动公转与自转的不整数传动比，使锅内无搅拌死角。使用先进的传动与密封结构，使传动部分与锅内洁净、卫生。采用变频调速动力，运行更平稳。另本机采用液压升降，翻锅运料，免拆装搅拌器，节省人力，降低劳动强度，是性能优良的食品加工设备。
设备应用
广泛应用于莲蓉、水果蓉、豆陷、枣泥、酱料、咖喱调理食品以及日用化工、制药等行业的搅拌混合。
行星搅拌炒锅用于肉类加工、生产香菇酱、方便面酱包、火锅底料、辣椒酱、馅料加工、制糖及化工制药等加热领域；行星搅拌炒锅可实现酱料、调味料的自动化连续生产。其主要特点是采用电磁加热原理，使酱料完全达到“炸”“炒”效果，故口味纯香独到，卓而不群，温控自动化可以很精确地掌握火候，环保节能均匀，此技术占国内领先地位。可以自翻式和可倾式，可炒制各种酱料和颗粒状物料。可提供香菇酱、辣椒酱、火锅底料自动生产流水线，可实现原料处理、酱料炒制、罐装、包装等连续生产。行星搅拌炒锅具有微电脑控温系统，到达设定温度后自动报警并停止加热，同时本机具有双重控温装置，确保不糊锅不结焦。
本机又名炒酱锅，熬糖锅，馅料搅拌机，等多种用途，适应多种行业领域。304不锈钢材质，全桥商用电磁技术，品质保证。
产品特点
1、本产品为可倾式下搅拌炒锅，解决了上搅拌的出料难、不易清洗的问题，在国内同行业中处于领先地位。
2、该设备锅底和锅帮分为三层结构，自带保温，循环油路，升温快，节约能源。从而使产量提高。
3、刮底搅拌系统，完全解决高粘度物料营养成分不被破坏，达到绿色环保标准，更是食品馅料企业的理想选择。
4、自动出料系统，采用电路控制，使用更加方便。锅体可倾斜任何角度，降低劳动力，提高生产效率。
产品型号 RYJ/CD2117
额定电压 3N~380±5%
额定频率 50Hz±1Hz
额定加热功率 45kW，63kw
搅拌功率 3kW
重量 1300kg
锅翻转功率 0.37kW
锅内径 φ1200mm
锅深度 725mm
容积 600L , 400L
上水口直径 DN15
外形尺寸 2190×1800×1960mm
机械搅拌炒锅特点：
1、 电磁加热原理，无需任何热载体，锅体自行高速发热，热效率高达90%以上，外部带有保温材料，避免热能损失，主要热量均作用在锅内，比传统加热方式节能40%以上。
2、 行星式搅拌，搅拌均匀无死角，360度旋转，保证混合均匀。
3、 加热温度、时间、转速都可调可控，精准控温，提高工艺可控性，搅拌、翻转、出料均采用按钮控制，可以帮助您的企业实现生产的工业化、自动化。
4、 搅拌片采用的是聚四氟乙烯制成的，就是俗称的塑料王，耐磨耐高温，无毒，符合食品生产要求，特别适用于食品、药品加工领域。
5、 不产生废气、废渣，对环境无污染，比较环保，不用考虑废弃物的安置问题。
6、 设置了多重安全措施，主要核心配件几乎都是进口的，延长使用寿命。
7、 微电脑控制系统，可实现无人操作，为企业带来巨大的利益。
8、与传统的导热油和电热管相比，有使用受命长，安全可靠，无危险，卫生、干净、无排放、无维护费用等优点，深受广大客户的好评。