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产品型号： | DSGR-20 |
| 产品品牌： | 鼎顺 | |
| 产品价格： | 面议 | |
| 所 在 地： | 山东 潍坊市 | |
| 发布日期： | 2020-07-22 | |
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详细说明
真空滚揉机又叫真空腌制机，该设备是利用物理冲击的原理，让肉在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打、达到按摩、腌渍作用。物料肉在真空状态下，通过螺旋桨叶的强制循环按摩、摔打、静置，加速盐水分布和吸收，促进肌纤维蛋白的溶解和提取，提高产品质量，降低蒸煮损失。经过滚揉工艺，可以缩短腌制时间，改善肉品品质。
材质：SUS304不锈钢
电压：380V
真空滚揉机在食品加工中发挥着重要的作用，主要用于肉类食品的腌制，腌制好后可做成肉串、丸子以及用于烧烤、烟熏等产品的制作。
我厂生产的滚揉机质量可靠，运行稳定，服务周到，受到广大用户的亲睐。