 |
产品型号： | ZB-80B |
| 产品品牌： | 春秋18253699677 | |
| 产品价格： | 面议 | |
| 所 在 地： | 山东 潍坊市 | |
| 发布日期： | 2020-09-09 | |
 |
||
详细说明
【高 18253699677】千叶豆腐全套生产设备价格|品牌千叶豆腐设备供应商电话|诸城千叶豆腐设备供应商电话|最专业的千叶豆腐设备价格、
生产千叶豆腐设备的厂家。
供应典发千页豆腐设备，千页速度工艺春秋免费上门服务包教包会千页豆腐最早出现在台湾，广泛流行之后，又逐渐从大陆沿海地区流传开来。据说，这种豆腐韧性好、不易碎，因为能切成纸页一样的薄片而得名。当然也有一种说法，千页豆腐的得名是因为其制作过程要用到一种非常关键的配料，千页素。千页素是一种食品添加剂，它可以明显提高千页豆腐的弹性、脆度和白度。
千页豆腐简单解释了千页豆腐的制作流程：第一步将大豆分离蛋白、淀粉和冰水混合搅拌均匀，然后慢速加入千页素再搅匀;第二步边慢速打浆边加入大豆油，然后加入淀粉、味精、白糖和小麦蛋白等快速搅拌;第三步加入美白素继续打浆至细腻无细小颗粒;第四步冷藏定型、蒸煮、速冻。“与普通豆腐不同，千页豆腐的原材料采用纯天然的大豆蛋白粉，并配以一定数量的冰和水。蛋白粉、冰和水的混合比例非常关键，只有达到某个特定程度，才能实现千叶豆腐特有的口感。 一：千页豆腐设备：《高速斩拌机》
山东省诸城市春秋食品机械有限公司为了广大千页豆腐客户的需求，特研发了高速4500转斩拌机ZB-125L和高速4500转斩拌机ZB-80L两个系列的斩拌机。
1、千页豆腐高速斩拌机以不锈钢为原料制作，结构紧凑、美观，易清洗。
2、千页豆腐高速斩拌机主要部件采用加工中心加工、确保加工精确度。
3、千页豆腐高速斩拌机刀刃锋利耐用、高速运行平稳，料转拌、乳化效果好。
4、千页豆腐高速斩拌机选用进口轴承；电机符合欧标，抗过载能力强。
5、千页豆腐高速斩拌机转速达到4500转，能大大提高乳化效果，使产品出品率更高，效果更好。
6、千页豆腐刀尖与斩锅的间隙小于2mm.
7、春秋选择的斩锅永不变形。