详细说明
斩刀选用进口材料经特殊工艺加工，具有硬度高、耐磨损、韧性好等特点 斩锅为铸不锈钢材质，并有防溢锅沿，杜绝了渗料、溢料现象 关键部件采用机加工中心加工，确保加工的精确度 刀尖与斩锅的间隙为1．5—2mm，肉料斩拌、乳化效果好 刀轴轴承采用两道密封，确保刀轴旋转部位良好润滑，使传动平稳
